![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ladushkaКупила сегодня экзотический фрукт под названием ПИТАЙЯ.
Не знаю как вы, а я долго выясняла у продавца с чем это едят - с горчицей и хреном? с майонезом и в салате? Нет, оказалось фрукт, говорят сладкий.
И знаете, жалко стало мне его разрезать :)
Посмотрела я на эту заморскую редиску и решила... съем-ка ее завтра ;)
И расскажу потом всем, какова она на вкус :)
UPD. Попробовала. Внутри оказалась белая, а не малиновая. На запах кактус.
Вкус без особых описаний. Очень сочная нежная мякоть. Розовая шкурка легко отделяется.
Похожа на киви с такими же семечками, только не кислая, а пресная, чусть сладковатая.
Наверное, если бы была слаще, была бы очень вкусная. Может недозрела еще, а может так и должно быть.
Короче, ничего выдающегося. Зато вид впечатяющий!
Питайя или Dragon Fruit
Научное название:
Cereus, Acanthocereus, Echinocereus, Hylocereus, Selenicereus, Stenocereus, Escontria, Myrthillocactus.
Распространенное название:
Pitaya, Dragon Fruit.
В природе питайя произрастает в сухом тропическом климате. Чрезмерный дождь приводит к опадению бутонов и гниению плодов. Выносит кратковременные заморозки. Максимальная температура около 40 С. Питайя – эпифит, поэтому у этого растения есть воздушные корни, с помощью которых он находит питательные вещества в различных трещинах, где оседает и скапливается органика. Размножается стеблевыми черенками. Цветы распускаются ночью (цветет только одну ночь). Многие виды питайи не самоопыляются, поэтому для перекрестного опыления необходимы насекомые-опылители.
Плоды у питайи очень яркой окраски (красные, желтые, розовые) и выглядят совершенно уникально. Каждый плод весит около 150-600 г и содержит множество маленьких съедобных семян. Окраска мякоти варьирует от белого до оттенков красного. Фруктовая завязь появляется в течение 30-50 дней после цветения, при 5-6 циклах урожая (с мая по ноябрь) в год. Свежесрезанные цветы и стебли используются для приготовления лекарства, которое действует как спазмолитик на сердечно-сосудистую систему и стимулируют циркуляцию крови.
Не знаю как вы, а я долго выясняла у продавца с чем это едят - с горчицей и хреном? с майонезом и в салате? Нет, оказалось фрукт, говорят сладкий.
И знаете, жалко стало мне его разрезать :)
Посмотрела я на эту заморскую редиску и решила... съем-ка ее завтра ;)
И расскажу потом всем, какова она на вкус :)
UPD. Попробовала. Внутри оказалась белая, а не малиновая. На запах кактус.
Вкус без особых описаний. Очень сочная нежная мякоть. Розовая шкурка легко отделяется.
Похожа на киви с такими же семечками, только не кислая, а пресная, чусть сладковатая.
Наверное, если бы была слаще, была бы очень вкусная. Может недозрела еще, а может так и должно быть.
Короче, ничего выдающегося. Зато вид впечатяющий!
Питайя или Dragon Fruit
Научное название:
Cereus, Acanthocereus, Echinocereus, Hylocereus, Selenicereus, Stenocereus, Escontria, Myrthillocactus.
Распространенное название:
Pitaya, Dragon Fruit.
В природе питайя произрастает в сухом тропическом климате. Чрезмерный дождь приводит к опадению бутонов и гниению плодов. Выносит кратковременные заморозки. Максимальная температура около 40 С. Питайя – эпифит, поэтому у этого растения есть воздушные корни, с помощью которых он находит питательные вещества в различных трещинах, где оседает и скапливается органика. Размножается стеблевыми черенками. Цветы распускаются ночью (цветет только одну ночь). Многие виды питайи не самоопыляются, поэтому для перекрестного опыления необходимы насекомые-опылители.
Плоды у питайи очень яркой окраски (красные, желтые, розовые) и выглядят совершенно уникально. Каждый плод весит около 150-600 г и содержит множество маленьких съедобных семян. Окраска мякоти варьирует от белого до оттенков красного. Фруктовая завязь появляется в течение 30-50 дней после цветения, при 5-6 циклах урожая (с мая по ноябрь) в год. Свежесрезанные цветы и стебли используются для приготовления лекарства, которое действует как спазмолитик на сердечно-сосудистую систему и стимулируют циркуляцию крови.
